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東海サーモエンジニアリング株式会社は地球環境の保護を考える空調設備会社です。

TEL. 053-421-4191

〒435-0042 静岡県浜松市東区篠ケ瀬町1278

事業内容PRODUCT

空気調和設備(食品工業)

食の安全・安心は現代のニーズです

食品における危害の発生を予防するシステムのことをHACCPと呼びます。
食品を取り扱う企業様にとって、”食の安全”は最大の目的であります。
食材の仕入れ(受入段階)から製造-出荷-消費者が消費するまで、安全を守るべき工程や環境が必要です。
私たちは、食品の安全を確保する環境づくりでHACCPを構築いたします。

Hazard Analysis Critical Contorol Point
 危害度分析    重要管理点の監視

 【HACCPの基本7原則】
 1.危害分析を実施する。
 2.重要管理点の決定
 3.管理基準を決定
 4.モニタリング方法を設定
 5.改善措置を設置
 6.検証手順の確率
 7.記録の維持・管理方法




バナースペース

東海サーモエンジニアリング(株)

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FAX 053-422-0496